Rețetă de caserolă de pui spaniolă cu un nivel scăzut de cal 1 Dieta

Oh! Persoanele care urmează pașii 3, 4 și 5 din dieta 1: 1 de la Cambridge Weight Plan pot adăuga o răsucire continentală fabuloasă la caserola tradițională consistentă, adăugând câteva arome fabuloase spaniole. Condimentați-l cu boia de ardei și ispitiți-vă gustul adăugând niște măsline negre. Acest fel de mâncare este un încălzitor de iarnă perfect.
Directii
- Pulverizați ușor o cratiță mare cu ulei și puneți-o la foc mic. Gatiti ceapa, usturoiul si ardeiul, amestecand ocazional, timp de 6-8 minute, pana cand se inmoaie.
- Se amestecă ciupercile și puiul și se fierbe timp de 5 minute, întorcându-le de două-trei ori, până se rumenesc peste tot.
- Se adaugă boiaua și se fierbe 1 minut. Se toarnă bulionul și se amestecă roșiile, pasta de roșii și cimbru.
- Se aduce la fierbere, se reduce focul la foc mic și se adaugă dovleceii. Gatiti timp de 30 de minute sau pana cand puiul este bine fiert si sosul s-a ingrosat. Se amestecă măslinele și cea mai mare parte a pătrunjelului și se condimentează după gust.
- Între timp, gătește cartofii într-o tigaie cu apă sărată clocotită până se înmoaie. Se scurge bine și se servește cu caserola de pui, presărată cu pătrunjelul rămas.
Variații
- Variați legumele folosind o ceapă roșie și niște ardei galben sau portocaliu sau chiar niște dovlecei cubici.
- Folosiți o cutie de roșii prune întregi și tăiați-le aproximativ în tigaie apăsându-le cu o lingură.
- Folosiți măsline verzi în loc de negre.
Pentru mai multe informații cu privire la pași, vă rugăm să contactați un consultant.