Rețetă de cartofi de rozmarin prăjiți fără gluten Mănâncă nu asta

Cele mai multe dintre modalitățile prin care puteți comanda orice cu cartofi într-un fast food sau într-un restaurant de relaxare vor fi umplute cu cantități inutile de calorii suplimentare. Acest lucru se datorează faptului că spudul umil este de obicei prăjit în ulei, grăsimi animale sau unt și acoperit în straturi suplimentare de brânză, pesmet și alte toppinguri și completări decadente. Dar cartoful în sine poate fi perfect sănătos și la fel de gustos - dacă nu mai mult - atunci când este preparat simplu și cu câteva ingrediente de bază sănătoase. Uneori, cel mai bine este să ne întoarcem la elementele de bază.

fără

Din zeci și zeci de moduri diferite de a prepara cartofi, niciuna dintre ele nu vă va oferi un rezultat mai bun (și mai sănătos) pentru un efort mai mic decât această rețetă prăjită. Mai întâi, pur și simplu tocați aproximativ câțiva cartofi (roșii sunt cei mai buni, dar orice fel de cartofi va merge bine), apoi aruncați-i cu ulei de măsline, puțin rozmarin (proaspăt ar fi cel mai bine, dar rozmarinul uscat va merge chiar bine ), sare și piper după gust, apoi gătiți pe o foaie de copt la o temperatură ridicată până se rumenesc și crocanți. Nu devine mai ușor de atât.