Rețetă de brânză cu dovleac cu alune glazurate
2 - Nu mi-a plăcut

Pregătire: 25 de minute; Gatiti: 1 ora, 20 minute, plus 8 ore timp de racire.
Galerie
Rezumatul rețetei
Ingrediente
Preîncălziți cuptorul la 325 °.
Pentru a pregăti crusta, combinați primele 3 ingrediente într-un castron mediu și aruncați cu o furculiță. Apăsați amestecul în fundul unei tăvi de arc de 9 inci acoperită cu spray de gătit. Pus deoparte.
Pentru a pregăti umplutura, bateți brânzeturile cu un mixer la viteză mare până la omogenizare. Adăugați 1 cană zahăr granulat și următoarele 6 ingrediente (prin cardamom), bătând bine. Adăugați ouă, câte unul câteodată, bătând bine după fiecare adăugare. Adăugați dovleac; bate bine. Se toarnă amestecul în tigaia pregătită.