Rețetă de aluat de pizza vegană fără drojdie Vegan elefantastic
Publicat: 22 august 2017 Actualizat: 14 aprilie 2019 · Această postare poate conține linkuri afiliate ·
Rețetă pentru un aluat de pizza vegan fără drojdie de la zero din doar 5 ingrediente simple! Fără drojdie = fără timp de așteptare = pizza spontană! Am inclus mai jos ideile mele de topping preferate!
Am vrut să încerc o aluat de pizza vegan fără drojdie de mult acum și în sfârșit am făcut-o! De fapt, este foarte ușor și îmi place că puteți sări peste faza de creștere, de care aveți nevoie pentru aluatele tradiționale de pizza. Pentru că fără drojdie = fără creștere. Da! Helloooo pizza spontană!
Ingredientele pentru aluat de pizza vegan fără drojdie
Veți avea nevoie doar de 5 ingrediente de bază pentru acest aluat simplu de pizza:
- făină universală (sau o face mai sănătoasă amestecând făină de spelt și făină universală)
- praf de copt
- sare
- ulei de masline
- apă
Sună ușor, nu? Ei bine, este! Pentru margini super crocante, periați ulei de măsline pe crustă înainte de coacere. Îmi place să folosesc ulei rămas din anghinare marinată pentru acesta, deoarece adaugă mai multă aromă.