Rețetă de aluat cu două ingrediente

2 - Nu mi-a plăcut

două

2 Valori de 4 stele:

0 3 stele valori:

1 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Conținând doar două ingrediente - făină cu creștere proprie și iaurt grecesc - acest aluat sănătos este o mișcare de făcut! Este extrem de versatil; îl puteți folosi pentru a face pizza și chiar covrigi (consultați rețetele asociate). Pentru a face acest aluat fără grâu integral sau fără gluten, pregătiți-vă propria făină care crește de sine adăugând praf de copt și sare la făina preferată de grâu integral sau fără gluten (consultați Sfatul).

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Pentru a face aluatul de mână: Așezați făina care se ridică într-un castron mare. Se adaugă iaurtul și se amestecă cu o furculiță până se formează un aluat îndepărtat. Frământați aluatul pe o suprafață ușor făinată până se omogenizează, aproximativ 8 minute. Adăugați câteva linguri de apă dacă aluatul pare uscat sau câteva linguri de făină dacă este lipicios.