Rețetă cu orez și morcovi sălbatici MyRecipes

2 - Nu mi-a plăcut

1 2 stele valori:

0 3 stele valori:

1 Valori de 4 stele:

0 Valori de 5 stele:

Dacă nu găsiți orez sălbatic gătit, înlocuiți fierberea în pungă sau orezul brun gătit.

Ingrediente

1 pachet (8,5 uncii) de orez sălbatic gătit (cum ar fi fermele Archer)

1,5 linguri unt nesărat

1 cană de morcov feliat subțire

1 lingura patrunjel proaspat tocat

0,5 linguriță de piper negru proaspăt măcinat

0,25 linguriță sare

Nutriție

grăsimi saturate 2,8g

Cum să o faci

Pregătiți orezul conform instrucțiunilor ambalajului.

Topiți untul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu. Adăugați morcov; gatiti 8 minute sau pana cand sunt fragede, amestecand frecvent. Se amestecă orezul, pătrunjelul, piperul și sarea; gatiti 1 minut.

Varianta de ardei gras și fenicul: Pregătiți orezul în conformitate cu instrucțiunile ambalajului. Încălziți 1 1/2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu. Adăugați 1/2 cană ardei gras galben cubulete și 1/2 cană bulb de fenicul cubulete în tigaie; gatiti 8 minute sau pana cand sunt fragede, amestecand frecvent. Se amestecă orezul, 1 1/2 lingurițe oregano proaspăt tocat, 1/2 linguriță piper negru proaspăt măcinat și 1/4 linguriță sare; gatiti 1 minut. Se servește 4 (dimensiune de servire: aproximativ 3/4 cană) CALORII 116 (0% din grăsime); FAT 4g (ora 7g); SODIU 156mg

---