Rețetă cremoasă de pui cu ciuperci - BBC Food

mai puțin de 30 de minute

rețetă

Această cină cremoasă pentru două pui și ciuperci este cu adevărat satisfăcătoare, dar surprinzător de scăzută în calorii.

Fiecare porție oferă 391 kcal, 58g proteine, 10,5g carbohidrați (din care 7g zaharuri), 11,5g grăsimi (din care 6g saturați), 7,5g fibre și 1,1g sare.

Vrei să faci asta mai târziu? Conectați-vă pentru a o adăuga la favorite.

Din păcate, nu putem adăuga această rețetă la preferințele dvs., vă rugăm să încercați din nou mai târziu.

mai puțin de 30 de minute

Ingrediente

  • pulverizați ulei de măsline
  • 2 piept de pui, fără piele și tăiate (200g/7oz fiecare)
  • ½ ceapă, tocată mărunt
  • 1 cățel de usturoi gras, zdrobit
  • 100g/3½oz ciuperci mixte sau castane, feliate
  • 250 ml/9fl oz brânză de pui (făcută cu un cub de brichetă)
  • sare si piper
  • 100 ml/3½fl oz smântână proaspătă cu jumătate de grăsime
  • 1 lingură de pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnitură
  • 300g/10½ oz broccoli, aburit, pentru a servi