Rețetă Cotletele de Năut - Chowhound

rezumat

Încercăm să nu jucăm favorite, dar acesta este unul dintre bebelușii noștri și o rețetă despre care suntem siguri că va prelua blogurile alimentare din întreaga lume. O combinație de năut și gluten vital din grâu format în cotlete sărate, este perfectă atunci când doriți ceva „cărnos”, dar nu doriți să treceți prin dificultatea de a face seitan. Servim aceste cotletele într-o multitudine de moduri, ambalate în sandvișuri sau înăbușite în sos de muștar, cu o parte de piure de cartofi și sparanghel prăjit. Este mâncare vegană pe care o puteți mânca cu un cuțit pentru friptură și, cel mai bun dintre toate, este rapidă și ușoară. Probabil că veți dori să dublați rețeta dacă o serviți oaspeților.

rețetă

Planul jocului: Doar în cazul în care vă întrebați, le puteți coace și pe acestea! Coacerea acestor paste le conferă o textură masticabilă și o mușcătură fermă. Preîncălziți cuptorul la 375 ° F și ulei ușor de copt. Periați ambele părți ale fiecărei paste cu ulei de măsline, așezați-le pe foaia de copt și coaceți timp de 20 de minute. Întoarceți turtele și coaceți încă 8 până la 10 minute până când sunt ferme și rumenite.