Rețetă conservată cu sardină Torturi ușoare de pește! Perfect pentru petreceri!
Publicat: 5 dec. 2017 · Modificat: 9 iul.2020 de Sarah Trenalone · 30 de comentarii
Această postare conține linkuri afiliate. Ca asociat Amazon câștig din achiziții eligibile.
Îți plac sardinele conservate? Această delicioasă rețetă de sardină conservată folosește sardine infuzate cu chili pentru a face mini prăjituri de pește de sardină! Serviți-le cu un sos picant de iaurt ca tapas sau Hors D'Oeuvres.
Această postare este sponsorizată de regele Oscar.
Acum aproximativ un an, am descoperit un mic restaurant de tapas ciudat în centrul orașului.
Pentru a intra înăuntru, am rătăcit pe o scară interioară, am trecut pe lângă tapițeria puternică a mobilierului și candelabrele slab luminate, urmărind mirosul a ceva delicios.
În noaptea aceea, așa cum am împărtășit farfurii mici cu mâncare foarte elegantă cu prietenii, și un fel de mâncare în special m-a surprins.
În timp ce transmiteam mâncare de la persoană la persoană, am luat o mușcătură din niște prăjituri mici de pește, așteptându-mă să fie familiare și ușoare.
În schimb, am mușcat într-un explozie de aromă picantă!
Acele prăjituri mi-au rămas în minte, iar luni și luni mai târziu, când am văzut cutii de sardine picante de ulei de chili, am știut exact ce vreau să fac cu ele.
Aceste mini torturi de pește cu sardină sunt perfecte ca aperitiv de petrecere sau ca fel de mâncare de tapas împărțit prietenilor.
Vrei mai multe idei de rețete de sardină? Citeste acest: Cum să mănânci sardine conservate
De ce să mănânci sardine?
Ați încercat deja sardinele? Dacă nu ai făcut-o, ar trebui! De ce? În primul rând, este ușor să găsești sardine cu surse sustenabile și sunt pe lista Marine Stewardship Council a „Peștilor de mâncat”.
În plus, spre deosebire de ton, sardinele au un nivel incredibil de scăzut de mercur! Cu alte cuvinte, alegerea consumului de sardine este o alegere sănătoasă atât pentru mediu, cât și pentru dvs.!
Vrei mai multe sfaturi de pește conservate? Verifica asta Ghid final pentru conserve de pește.
Unul dintre lucrurile mele preferate despre sardine este că pot face gătitul mai ușor.
Răsfoiți secțiunea conservă de sardine de la magazinul dvs. local și veți realiza ceva uimitor - Sardinele conservate vin ambalate în uleiuri și sosuri infuzate!
Și asta, prietenii mei, înseamnă că există mai puțin MUNCĂ pentru tine în timp ce gătești!
Acum, sincer, nu recomand întotdeauna peștele care vine conservat în aromă sau sosuri.