Rețetă Braciole de vită Mâncare Bine

2 - Nu mi-a plăcut

0 Valori de 4 stele:

0 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Un sos de roșii de casă și o umplutură de ou fierte cu accent pe ierburi transformă această friptură de vită într-o masă fabuloasă.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. Pentru a prepara Braciole, acoperiți un vas dreptunghiular de 3 litri de copt cu spray antiaderent; pus deoparte. Tăiați grăsimea din carnea de vită. Tăiați friptura transversală în 12 felii, fiecare cu grosimea de aproximativ 1/2 inch. Așezați o felie de carne de vită între două bucăți de folie de plastic; bateți ușor cu partea plană a unui ciocan de carne la o grosime de aproximativ 1/8-inch. Repetați cu restul de felii de carne de vită; pus deoparte. Condimentați carnea cu 1/4 linguriță sare și 1/4 linguriță piper.

Într-un castron mediu, combinați ouă tocate, brânză Romano, usturoi, pătrunjel, oregano, 1/4 linguriță sare și 1/4 linguriță piper. Puneți câte 1/4 cană din amestecul de ouă pe fiecare felie de vită. Rulează. Asigurați-le pe fiecare cu o scobitoare din lemn.

Se toarnă apa în vasul de copt pregătit. Aranjați pachetele de carne de vită în vas. Acoperiți vasul cu folie. Coaceți aproximativ 1 1/4 de ore sau până când puiul de vită este fraged.

---