Rețetă a săptămânii Pui și linte Chili Peak Performance Fitness

E timpul să izbucnim acel aragaz lent și să facem acest chili consistent pe care toată familia îl va bucura! Încărcat cu fasole, pui și legume, este ușor să pregătiți dimineața și să-l lăsați să fiarbă toată ziua în timp ce lucrați de acasă.

Ingrediente

linte

  • 1 ceapa medie, tocata
  • 2 cani morcovi tocat
  • 3 căței de usturoi tocat
  • 1 kilogram de piept de pui dezosat, fără piele, tăiat în bucăți de mușcătură
  • 1 cană de linte maro uscată, clătită
  • 1 cană fasole neagră uscată, clătită
  • 4 cani bulion de pui fără adaos de sare
  • 1 sos de roșii fără sare poate adăuga 8 uncii
  • 3 linguri praf de chili
  • 1 lingură plus 1 1/2 linguriță chimen măcinat
  • 1/2 linguriță sare
  • 1/2 cana smantana cu grasimi reduse
  • 1/2 cană (2 oz) brânză cheddar mărunțită
  • 1 lingura frunze proaspete de coriandru