Rețetă Burgeri de linte Mâncare Bine

2 - Nu mi-a plăcut

linte

4 Valori de 4 stele:

3 3 stele valori:

1 2 stele valori:

1 Valori de 1 stea:

Nucile și maghiranul proaspăt accentuează acești burgeri de linte vegani. Înlocuiți oregano cu maghiran dacă doriți. Serviți cu un frotiu de muștar din cereale integrale și pene de cartof dulce prăjite.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Se toacă grosolan usturoiul; presărați sare și amestecați cu o pastă cu partea laterală a cuțitului. Tocați grosolan nucile într-un robot de bucătărie. Adăugați pâine, maghiran, piper și pasta de usturoi; procesează până se formează firimituri grosiere. Adăugați linte și Worcestershire; procesează până când amestecul se reuneste într-o masă. Formați în patru chiftele de 3 inci (aproximativ 1/3 cană fiecare).

Încălziți 2 lingurițe de ulei într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu. Gatiti chiftelele pana se rumenesc pe fund, timp de 2 pana la 4 minute. Întoarceți-vă cu atenție; reduceți căldura la mediu-scăzută. Stropiți restul de 1 linguriță de ulei în jurul burgerilor și gătiți până se rumenesc pe cealaltă parte și se încălzesc, încă 4 până la 6 minute. Se servește pe chifle cu salată, roșie (sau ardei roșu) și ceapă.