Medicii contestă studiul dietei cu conținut scăzut de grăsimi
S-a răspândit rapid săptămâna trecută că dietele cu conținut scăzut de grăsimi nu fac nimic pentru a preveni cancerul de sân, cancerul de colon sau bolile de inimă.
Și în întreaga națiune, oamenii care au jurat hamburgeri cu șuncă și cartofi prăjiți s-au gândit de două ori înainte de a spune nu acelei felii de pizza în plus.
Dar, ca în toate lucrurile, atât Dumnezeu, cât și diavolul sunt în detalii.
Medicii din zona Danbury care s-au uitat cu atenție la cele trei studii publicate în Jurnalul Asociației Medicale Americane au descoperit că există suficientă ambiguitate în rezultate pentru a sugera că dietele sănătoase nu sunt la fel de trecute precum sugerau rapoartele inițiale.