Rețeaua alimentară periculoasă poate fi rețeaua alimentară periculoasă
A trăi din fructe crude pare atrăgător, dar să devenim reali.
520057926
Salată de fructe proaspete sănătoase cu căpșuni, mure, mango, afine și kiwi.
Fotografie de: cheche22
În timp ce smoothie-urile de mango și untul de arahide pe mere pentru fiecare masă par delicioase, omul nu poate trăi numai cu unt de arahide-pe-fructe. De fapt, încercarea lui Ashton Kutcher la dietă l-a atras în spital.
Dieta fructitară este o dietă extrem de restrictivă ai cărei adepți mănâncă în general doar fructe. Nu există o definiție oficială a acestei diete și nu există reguli specifice cu privire la modul de urmare a acesteia. De fapt, este destul de dificil să găsești informații despre el, fără a urmări Instagrammers individuali care își compun propriile specificații.
Dar, în general, dieta fructiferă este o subcategorie a dietei vegane. Dieta fructitară include fructe crude și unele nuci și semințe; nu include mâncare procesată sau gătită.
Unii fructiferi mănâncă doar dintr-unul din următoarele „grupuri alimentare” la un moment dat - gândiți-vă doar la fructele acide la micul dejun sau la fructele uscate doar la cină. În mod interesant, în această dietă fructele nu sunt clasificate în categorii comune de fructe, cum ar fi fructele cu pietre, fructele tropicale, citricele, fructele de pădure și pepenele.
În schimb, grupurile alimentare fructifere includ:
- Fructe acide: grapefruit, portocale, lămâi, tei
- Fructe subacide: mere, caise, cireșe
- Fructe dulci: banane, guava, mango, struguri
- Fructe uscate: prune uscate, smochine, stafide
- Nuci
- Semințe
- Fructe uleioase: măsline, avocado, nuci de cocos
Academia de Nutriție și Dietetică afirmă în documentul său de poziție privind dietele vegetariene că, deși dietele vegane planificate corespunzător pot fi sănătoase, dietele fructifere sunt lipsite de proteine. Fără suficiente proteine, corpul nu poate repara, construi țesuturi sau vindeca rănile în mod corespunzător. Măslinele, avocado, nucile de cocos, nucile și semințele oferă unele proteine, iar toate fructele oferă urme de proteine, dar ar fi dificil să obțineți cantitatea recomandată de proteine dintr-o dietă fructitară. Semințele și nucile care conțin cea mai mare cantitate de proteine includ semințe de cânepă, cu 10 grame în 3 linguri și migdale, cu 7 grame de proteine în 23 de migdale.