Rețea de alimente din rețete Latkes la cuptor, Canada

rețete

Puneți-le în cuptor timp de 30 de minute și aveți clătite de cartofi crocante, care gustă la fel de bine ca și prăjirea în tigaie. Poate chiar mai bine!

Amabilitatea lui Amanda Riva de la Hot Plate.

Ingrediente

½ lb (s) cartofi roșii

½ lb (s) de cartofi dulci

1 ceapă dulce mică, pielea exterioară îndepărtată și aruncată

1 linguriță praf de copt

3 linguri de făină universală

mere sau smântână, pentru servire

Directii

1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F.

2. Se spală și se usucă cartofii, nu se curăță de coajă. Folosind partea mare a răzătoarelor pentru cutie, radeți cartoful roșu și dulce. Radeți ceapa. Transferați-l într-o strecurătoare și apăsați ferm cu palma pentru a îndepărta excesul de umiditate. Aruncați și apăsați din nou.