Resurse de supraviețuire; Ciupercile nu sunt pentru supraviețuire
Sunt adesea întrebat cum identificați corect ciupercile comestibile într-o situație de supraviețuire. Primul meu răspuns este de obicei „De ce să te deranjezi?” Nu vă faceți griji cu privire la identificarea ciupercilor, nu le culegeți! Desigur, vor să știe de ce și îi informez că nu merită efortul, mai ales dacă ți-e foame.
Iată raționamentul meu. Într-o situație de supraviețuire, mai ales într-o situație pe termen lung, aveți nevoie de energie și asta înseamnă calorii. Ciupercile sunt un aliment termogen care arde grăsimile și de aceea sunt excelente pentru diete. Aceasta nu înseamnă că ciupercile au calorii negative, ci doar că necesită mai multe calorii pentru a le digera decât conțin. Drept urmare, dacă ai încerca să trăiești cu ciuperci, ai muri de foame. Un bun exemplu în acest sens ar fi lagărele de concentrare naziste. Hrănesc prizonierii cu supă de varză. Varza este un alt aliment termogen. Prizonierii mâncau, dar erau înfometați de timpul economisit.
În continuare, indic faptul că învățarea identificării ciupercilor comestibile este ceva la care ar trebui să vă gândiți cu mult înainte de a face acest lucru. Ar trebui să începeți prin a vă aduna împreună cu un instructor bun care le cunoaște ciupercile și să învețe așa. Nu vă bazați niciodată pe o carte singură pentru a identifica ciupercile comestibile, cel puțin nu la început. Se pot face greșeli și pot fi mortale. Știu despre un instructor de supraviețuire cu ani în urmă care a inclus în mod greșit un morel fals cu moreluri pe care le alege în timpul unei ieșiri de supraviețuire. Nu l-a ucis, dar s-a îmbolnăvit, rezultând atât vărsături, cât și diaree. Acestea nu sunt condiții pe care le doriți atunci când vă aflați într-o situație proastă și ar putea duce la deshidratare severă.