Regimul nu funcționează - Accesați acum îngrijiri urgente
De ce nu funcționează dietele?
Majoritatea persoanelor care sunt supraponderale sau obeze vor putea să se raporteze la următorul scenariu:
Te motivezi pentru rezoluția de Anul Nou sau pentru că vine vara și te hotărăști să urmezi o dietă. Navigați pe web și găsiți cea mai recentă și mai bună modă dietetică - Atkins, South Beach, Caveman, Weight Watchers ... lista este nesfârșită, dar una este de obicei populară cu Oprah și Dr. Oz în fiecare an. Pierzi câteva sau chiar câteva kilograme din noua ta dietă în următoarele câteva săptămâni. Dar, pe măsură ce timpul trece, viața și vechile tale obiceiuri ajung din urmă și începi să-ți înșeli dieta. Doar puțin la început, apoi din ce în ce mai des. Kilogramele vin urlând înapoi și ajungi înapoi la vechea ta greutate sau chiar mai grea decât înainte. Suna familiar? Dacă da, ați fost victima unei diete „yo-yo”. Greutatea ta scade, apoi clipește înapoi ca un yo-yo. Aceste diete nu sunt doar ineficiente și frustrante; cercetările medicale arată că acestea sunt de fapt dăunătoare pentru sănătatea ta pe termen lung.
Deci, de ce nu funcționează dietele? Majoritatea dietelor destinate scăderii în greutate sunt destinate brusc și drastic privați corpul de un anumit tip de alimente sau nutrienți - fie că este vorba de calorii, carbohidrați, grăsimi, carne, zahăr etc. Ce se întâmplă când îți privezi corpul de ceva brusc? Trece în modul foame. Corpul uman a evoluat de-a lungul a milioane de ani pentru a ne menține în viață în perioadele de foame și devine hipereficient la utilizarea oricărui tip de mâncare pe care o consumați. Dacă organismul poate învăța să treacă mai puțin, ce se va întâmpla când îi oferiți mai mult (adică când veți începe să vă înșelați dieta)? Va stoca pur și simplu acele calorii suplimentare ca o modalitate de a se proteja de următoarea rundă de foame ... următoarea ta dietă. Unde stochează acele calorii în plus? În celulele adipoase. Nu rău, doar evoluție.