Reduceți consumul de zahăr la; 30 de grame pe zi Wiseman Family Practice

reduceți

Dilema Zahărului

Companiile de produse alimentare prelucrate adaugă cantități alarmante de zahăr și alți aditivi pentru a face alimentele să aibă un gust mai bun, totuși consumatorii nu știu pur și simplu că depășesc aportul zilnic recomandat de zahăr.

Etichetele nutriționale nu sunt clare cu privire la cât de mult zahăr este derivat în mod natural din alimente în sine și cât este de fapt adăugat zahăr (de exemplu, sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză). Și mulți oameni nu recunosc cu ușurință diferitele surse de zahăr furnizate pe etichete. Potrivit SugarScience.org, zaharurile adăugate se ascund în 74% din alimentele ambalate sub mai mult de 60 de nume diferite.

Cât este prea mult?

Patru grame de zahăr echivalează cu o linguriță de zahăr. Ficatul poate metaboliza aproximativ șase lingurițe (24 grame) de zahăr adăugat pe zi înainte de a transforma excesul de zahăr în grăsime corporală. În medie, americanii consumă aproximativ 20 de lingurițe (80 de grame) de zahăr adăugat pe zi!