Reddit - ramen - Putem vorbi despre informații nutriționale ale restaurantelor ramen pe care le-am postat în nutriție și
Salutare tuturor! Întrebare rapidă, deoarece se pare că majoritatea datelor online vorbesc despre tăiței instantanee, iar firele „restaurant ramen” sunt fie greu de găsit, fie nu par să măsoare corect conținutul. Știu că este atât de variat de la restaurant la restaurant (să vorbim despre cele grozave), dar să o simplificăm:

Miso Ramen cu Cha-Shu. (Himawari în San Mateo, mai exact)
"Starul a analizat bolul ramen semnat de Momofuku Toronto pentru a găsi că conține 1.241 de calorii, 69 de grame de grăsime și 2.858 mg de sodiu. Este multă sare." nb: maxima zilnică sugerată este de 2200 de grame în dieta normală de 2000 de calorii.