Reddit - AskCulinary - Ce; Este o opțiune mai mică de calorii pentru prăjirea ouălor, mai degrabă decât în ulei
Îmi plac ouăle ușor în sus sau peste ușor și folosesc ulei de măsline pentru a le găti. Nu am avut niciodată probleme cu lipirea ouălor folosind ulei.
Totuși aș vrea să slăbesc. Așa că vreau să evit spumarea ouălor în ulei. IIRC Pam nu a funcționat foarte bine când l-am încercat acum câțiva ani. Poate că am luat-o pe cea greșită? Orice alte soluții lowcal?
Distribuiți linkul
Nu este exact un răspuns la întrebarea dvs., dar ce zici de braconaj? Nu este necesar ulei. Un ou pocat poate fi prea ușor, deoarece aveți un set de gălbenuș alb și curgător.
Metoda Julia Child = idiot-proof. și delicios
Ouăle pocate au, de asemenea, mai puțin colesterol. Are legătură cu ceva din alb și căldura aplicată.
Colesterolul alimentar nu este nimic de îngrijorat pentru marea majoritate a oamenilor.
Întrebare serioasă, de ce aud de multe ori oamenii spunând: „Trebuie să mă uit la colesterol”
Există două lucruri pe care oamenii le spun atunci când spun colesterol, există colesterol alimentar care este în mâncare și există colesterol din sânge, în vene. Se pare că unele tipuri de colesterol din sânge ar putea provoca probleme cardiace sau vasculare. Între coincidența numirii și unele studii mai puțin perfecte, s-a crezut pe scară largă că consumul de colesterol a dus la colesterolul din sânge. Deci, persoanelor care au colesterol ridicat li s-a spus să urmărească aportul lor. Totuși, este mult mai complicat de atât, iar consumul de colesterol nu este deloc legat în sine de colesterolul ridicat din sânge.
Sper că asta ajută!
Vă mulțumim pentru acel rezumat grozav! Acum trebuie să fac o mică cercetare cu aceste noi cunoștințe: D
Mama mea trebuie să „urmărească colesterolul” și pentru ea asta înseamnă că are un nivel ridicat de colesterol rău și trebuie să limiteze cu adevărat grăsimile saturate. Nivelurile ei ar putea fi gestionate prin medicamente, dar medicamentele îi produc dureri articulare și este o excursionistă serioasă, așa că ia cea mai mică doză cu care poate scăpa și își gestionează cu grijă dieta pentru a evita să ia mai mult.
Deoarece dieteticienii și medicii știu mult mai puțin decât sunt dispuși să recunoască.
Colesterolul nu este neapărat rău pentru tine - într-adevăr, bunul este bun pentru tine. Colesterolul rău contribuie la depozitele de plăci în inima ta, dar legătura dintre consumul alimentar și conținutul de sânge este slabă, dacă vei ierta jocul de cuvinte. Majoritatea încercărilor de a controla colesterolul prin dietă eșuează și în timp ce medicamentele sunt mai puțin eficiente decât își dau seama majoritatea oamenilor.
Cea mai bună soluție pentru problemele cu colesterol ridicat este să ai gene bune - mulțumesc, mamă! Cea de-a doua cea mai bună modalitate este de a controla ceea ce se întâmplă în blugi - o mulțime de exerciții și o cabină mică sunt cele mai eficiente controale pe care le avem. Dacă vă restricționați dieta fără a vă restrânge mai întâi partea din spate, o aveți înapoi.
Dacă spray-ul antiaderent nu funcționează, probabil este tava ta. Obțineți o tigaie mică antiaderentă și cu siguranță nici nu veți avea nevoie de atât de mult spray.
Am această tigaie și este uimitor pentru prăjirea ouălor.
Dacă aveți și chef de braconaj, există o metodă foarte rapidă care folosește un castron cu apă și un cuptor cu microunde, permițându-vă să vă pregătiți micul dejun foarte repede.
Experimentați puțin pentru propria dimensiune a cuptorului cu microunde și a bolului la alegere pentru a perfecționa cantitatea de timp și apă necesară (precum și pentru a găti oul la coacerea dorită) și este aproape foarte consistent și rezistent la idiot.
Poate atesta, t-fal face niște tigăi grozave. O folosesc pe aceasta și lipirea este o problemă care nu este o problemă. Serios îmi place să prepar brânza la grătar și să pun brânza direct pe tigaie, astfel încât să se prăjească la pâine. În plus, este destul de durabil și accesibil. Bonus, este suficient de mare pentru a găti tot felul de lucruri și cred că este sigur în cuptor la 375 sau 400 de grade.
O atingere ușoară a lui Pam funcționează excelent la acest băiat rău, dacă doriți ceva care să vă ajute să vă crispează puțin ouăle.
T-fal E93808 Indicator de căldură pentru siguranța totală antiaderentă a cuptorului, sigur, pentru gătit, pentru spălat vase, 12 inci, negru https://www.amazon.com/dp/B000GWG0T2/ref=cm_sw_r_cp_awd_SCwfxbBHSF40
Editați:/u/jalbee știe ce se întâmplă cu tigăile:)
Sunt de acord cu această tigaie ca soluție. Folosesc doar câteva picături de ulei și adaug ceapa în primul rând, apoi adaug oul meu amestecat. Apoi zdrobesc 1/4 de avacado și adaug fie roșii, fie elvețiene și le pun pe aceste prăjite http://m.presidentschoice.ca/en_CA/products/productlisting/pc_thins_multi_grain_round_buns.html
Doamne, sună delicios
OP! Nu obține tigaia mică! 4.75 inch este prea mic. Obțineți o tigaie antiaderentă mai mare de 10-12 inci.
Cum se face? Am patru tigăi pe care le folosesc pentru mesele separate ale zilei.
Da, am menționat acest lucru - o tigaie antiaderentă cu adevărat bună ar trebui să vă permită să gătiți ouă fără multă (sau orice) grăsime.
Am această tigaie T-Fal și foarte puțin se lipesc de ea, chiar și după 2-3 ani de utilizare.
Aș (re) lua în considerare un spray antiaderent cu ulei. Este încă ulei, dar actul de pulverizare aplică un strat mai subțire pe tigaie. Folosesc un spray cu ulei de canola uneori cu ouă și funcționează bine cu o tavă de oțel. Dacă aveți în continuare probleme cu gătitul, probabil că se datorează temperaturii tavei/sprayului aplicat.
Mulțumesc pentru articol!
Suna distractiv! Dacă numai scara mea nu s-ar rupe: | Presupun că aș putea împrumuta întotdeauna unul de la laboratorul meu!
Probabil că ar trebui să o iau dacă mă iau din nou în serios. Voi verifica la Walmart să văd dacă au
15 USD pentru a ocoli așteptarea.
Sincer tipule, un cântar de bucătărie este o TREBUIE dacă țineți diete (sau faceți orice fel de gătit, aș spune, dar asta nu este important). Regimul se referă la controlul porțiunilor, iar cântărirea meselor și gustărilor este singura modalitate de a face acest lucru. Cântărește dimensiunea de servire a tuturor alimentelor și ȘTII câte calorii primești.