Recenzie de carte Soluția Carb Nite de John Kiefer - BJJ Caveman
Am întâlnit mai întâi acest autor în timp ce ascultam Podcast-ul Ask the Low Carb Experts de Jimmy Moore și apoi câteva zile mai târziu pe Podcast-ul lui Robb Wolf.
Ce a spus John Kiefer despre dieta ketogenică și cum a găsit cel mai bun mod de a-l optimiza pentru pierderea de grăsime a fost foarte interesant, așa că am făcut pasul și am luat cartea lui.
Deoarece Amazon nu oferă o versiune Kindle, am preluat versiunea de carte electronică direct de pe site-ul său web.
Autorul este un fizician care a fost gras înainte și a încercat să intre în culturism. În timp ce se antrena, a descoperit o metodă foarte eficientă pentru el de a arde grăsimile. După ce a analizat peste 20.000 de articole și a sintetizat toate acele informații, a ajuns la această soluție.
Scopul principal al metodei Carb Nite este de a arde grăsimile în timp ce păstrează mușchii. El subliniază că acesta este un instrument care nu trebuie utilizat mai mult de 6 luni la un moment dat și că acesta NU este menit să fie un stil de viață (spre deosebire de ideea cetozei nutriționale continue).
Modul în care descrie cea mai eficientă modalitate de a arde grăsimile este de a profita de beneficiile fiziologice ale cetozei prin consumul unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați (mai puțin de 30 gm de carbohidrați pe zi), cu perioade de o dată pe săptămână carbohidrați reîncărcați în o fereastră de 6 - 8 ore.
Potrivit cercetărilor sale, a fi într-o stare de cetoză prelungită determină de fapt ca organismul să regleze metabolismul în jos, iar această reglementare în jos funcționează în cele din urmă împotriva dvs. dacă obiectivul dvs. este pierderea de grăsime.
Acest lucru a avut sens pentru mine, deoarece în timpul propriului meu experiment n = 1 cu cetoză nutrițională, nu am experimentat aceeași pierdere dramatică în greutate pe care a avut-o Jimmy Moore în experimentul său. După 90 de zile am pierdut doar un total total de 1,2 lbs și 1 inch de pe circumferința abdominală.
Pe parcursul experimentului meu am dezvoltat o criză de hipotiroidism, care este aparent comună în comunitatea cu conținut scăzut de carbohidrați și este modul în care organismul răspunde la starea de „înfometare” percepută în timpul cetozei, încercând să reducă cheltuielile de energie bazale. Acest lucru a explicat probabil de ce pierderea mea în greutate a fost atât de mică.