Raportul arată cum alimentele procesate și zahărul duc la malnutriție și obezitate - o planetă verde

  • alimentele

    • În tendințe

    Ajuta-ne

    $ facturat în avans fiecare .

    $ facturat în avans fiecare .

    $ facturat în avans pentru o singură dată.

    Ia mii de rețete vegane, alergice în palma ta astăzi!

    Obțineți articolele preferate livrate direct în căsuța de e-mail!

    A sustine
    OneGreenPlanet

    Raportul arată cum alimentele procesate și zahărul duc la malnutriție și obezitate

    De Eliza Erskine

    Suportă OneGreenPlanet

    Un nou raport Lancet a constatat că obezitatea și subnutriția sunt corelate și pot fi adesea găsite în aceeași casă sau persoană. Datorită omniprezenței alimentelor procesate, oamenii din întreaga lume suferă de obezitate și malnutriție.

    Oamenii s-au îngrășat, dar nu au câștigat nutriție. Pe măsură ce sistemul alimentar trece la o dependență de alimentele procesate, cei din toate straturile economice se confruntă cu acest fenomen. Această disponibilitate duce la consecințe asupra sănătății pentru mulți oameni, în special pentru mame și copii.

    Francesco Branca, Directorul Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) al Departamentului pentru Nutriție pentru Sănătate și Dezvoltare, a declarat într-o conferință telefonică: „Calitatea alimentelor este absolut slabă. Deci, nu sunt suficiente vitamine și minerale și alimente ieftine, bogate în grăsimi, zahăr și sare. ”