Ramenul deconstruit face o masă perfectă în familie - Hrănirea octeților

Știați că supa japoneză de ramen poate fi o masă de familie deconstruită perfectă, care permite tuturor celor care găsesc ceva de mâncare și să reducă luptele de la masă? Citiți mai multe despre de ce și cum să deconstruiți mesele Aici.

Această variantă a rețetei nu este probabil cea mai autentică, dar este suficient de simplă pentru a pune împreună într-o noapte aglomerată și suficient de interesantă chiar și pentru un iubitor de mâncare japoneză ca soțul meu.

Spre deosebire de majoritatea supelor, ramenul este conceput pentru a fi asamblat într-un castron înainte ca bulionul aromat să fie turnat deasupra. Acest lucru îl face atât de minunat pentru mesele de familie și ușor de savurat, chiar dacă copiii dvs. sunt intimidați de unele dintre ingrediente. Și puteți adapta rețeta la preferințele familiei dvs. și la conținutul frigiderului.

Ramen ușor deconstruit (adaptat de pe www.damndelicious.net)

Ingrediente:

1 lingura ulei de susan
4 căței de usturoi tocat
1 lingură ghimbir proaspăt ras
4 cani bulion de pui sau legume
1-2 linguri sos de soia
arpagic tocat sau ceapă de primăvară, pentru a garni

Garnituri de proteine:

- pui sau carne gătită

- pește sau fructe de mare gătite

- bucăți de tofu, crude sau sotate

- ou fiert (tăiat în jumătate) sau bucăți de omletă.

---