Rafaello ”de Ann - Anna Lewandowska - plan sănătos de Ann

INGREDIENTE:

• 1/2 ceașcă (aproximativ 8) curmale
• 1/3 cană de crupe de mei
• 2 cani 2 cani
• 2 linguri îngrămădite

Alimente de Ann

pasta de cocos

Fiind un imens fan al mingilor de putere, mă simt obligat să vă ofer rețete noi pentru acest delicios tratament. Astăzi am pregătit o versiune asemănătoare cu cea a lui Rafaello 🙂 Ce zici de o după-amiază de duminică plină cu aromă de cocos? Pentru mine sună (și are gust!) Excelent! Poftă bună! 🙂

Pregătire:

Am înmuiat curmalele în apă fierbinte. Am clătit cojile de mei de două ori în apă curentă și am gătit în lapte de cocos (am adăugat puțină apă). L-am gătit până când cojile au absorbit tot laptele și apoi l-am lăsat să se răcească. Apoi am amestecat crupe cu curmale, condimente, pastă de cocos și extract de vanilie. Am rostogolit bile cu câte o migdală în fiecare. La final, le-am acoperit cu nucă de cocos mărunțită și le-am dat la rece peste noapte.

---