Rădăcină uscată de cicoare în hrana pentru câini - Reviewer pentru hrana pentru animale de companie
Ce este rădăcina uscată de cicoare?
Cichorium intybus, care este mai frecvent cunoscut sub numele de Cicoare, este o plantă înflorită, care este strâns legată de păpădia. Este originar din Europa și are de obicei flori albastre, dar uneori poate avea flori roz sau albe. Rădăcina mare, tuberoasă a plantei de Cicoare este coaptă în mod obișnuit și măcinată pentru a fi utilizată ca aditiv alimentar pentru oameni. De asemenea, a fost folosit ca o alternativă la cafea. Cicoarea a fost folosită de secole, iar utilizarea sa poate fi urmărită până în epoca romană și egipteană veche.

În vremuri mai recente, producătorii de alimente pentru câini au preluat beneficiile potențiale ale Rădăcinii de Cicoare și au început să o includă în hrana pentru câini. Cu toate acestea, porția sau cantitatea de rădăcină de cicoare folosită în hrana pentru câini este destul de minimă.
Avantajele rădăcinii uscate de cicoare
Rădăcina de cicoare se crede că este un probiotic eficient. Probioticele precum Rădăcina Cicoarei ajută la menținerea bacteriilor sănătoase din intestin. Acest sprijin al bacteriilor „sănătoase” din intestin se spune că reduce riscul anumitor boli și îmbunătățește sistemul imunitar.
S-a constatat că rădăcina de cicoare conține până la 20% inulină. Majoritatea oamenilor nu vor cunoaște Inulin, dar este similar cu amidonul. Inulina se găsește în alte legume de nișă, cum ar fi Anghinarea Ierusalimului și Yakon. Inulina este utilizată în unele alimente umane ca îndulcitor și este de aproximativ o zecime din puterea zaharozei.