Quick Succotash, carne de porc crustată face o cină plină de viață - Știri - The Ledger - Lakeland, FL

Hot Pepper Succotash este o versiune rapidă, picantă, a unei capse americane ușor de făcut și distractiv de mâncat. Indienii americani făceau feluri de mâncare din porumb și fasole pe care le cultivau una lângă alta în câmpurile lor. Când au recoltat plasturele, au gătit legumele împreună și au numit-o succotash, cuvântul lor pentru "hodgepodge". Era o masă în sine făcută cu șuncă sau altă carne. L-au făcut din legume proaspete vara și uscate iarna.

succotash

Hot Pepper Succotash este o versiune rapidă, picantă, a unei capse americane ușor de făcut și distractiv de mâncat. Indienii americani preparau mâncăruri din porumb și fasole pe care le cresceau unul lângă altul pe câmpurile lor. Când au recoltat plasturele, au gătit legumele împreună și au numit-o succotash, cuvântul lor pentru "hodgepodge". Era o masă în sine făcută cu șuncă sau altă carne. L-au făcut din legume proaspete vara și din cele uscate iarna.

Friptura rapidă de porc durează doar câteva minute. Frecarea uscată face o crustă dulce, picantă. Căldura depinde de tine. Rețeta necesită 1/8 linguriță de cayenne. Adăugați mai multe dacă doriți. Asigurați-vă că încălziți broilerul, astfel încât să fie fierbinte când adăugați carnea de porc.

Această masă conține 636 de calorii pe porție, cu 16% din calorii din grăsimi.

SFATURI UTILE

Se poate folosi orice tip de jeleu de ardei iute.

Chimenul măcinat, coriandrul și cayenne sunt utilizate în frecare condiment. Dacă ai dvs. au peste 6 luni, este posibil să fie necesară înlocuirea acestora.

În timp ce carnea de porc se prăjește, faceți sucotash.

LISTA DE CUMPARATURI