Cel mai bun sos de brânză pentru legume sau paste - Cook the Story
Umpleți-vă viața ocupată cu mâncare excelentă!
Cel mai bun sos de brânză pentru legume sau paste
Aflați cum să faceți un sos de brânză delicios și simplu, care este perfect pentru macaroane de casă și brânză sau pentru a stropi peste legume.

Acum câteva săptămâni am împărtășit o rețetă pentru sos beșamel (cu un How-To destul de elaborat și depanare). Beșamelul este un sos alb de bază, făcut din untul topit și făină împreună, într-o pastă și apoi folosind acea pastă pentru a îngroșa laptele. Este folosit în toate tipurile de alte rețete, cum ar fi lasagna (ca aceasta!) Și soufflés.
Beșamelul este un sos de bază, astfel încât este ușor să îl aromatizați în moduri diferite. Unul dintre lucrurile mele preferate de adăugat este brânza. De fapt, macaroanele de casă și brânza sunt făcute cu o beșamel învelit în brânză.
Beșamelul brânză este, de asemenea, o baie uimitoare sau o picătură pentru legume, în special broccoli.
Asta am pentru voi astăzi, un sos de brânză ușor, de bază, dar delicios, pe care îl puteți folosi pe paste sau legume. Este atât de bun încât poți chiar înmuia pâine sau biscuiți în ea. Du-te!