Puterea proteinelor și simptomele deficitului de proteine; Hrănit natural
Proteinele sunt o sursă bogată de aminoacizi necesari în organism pentru mai multe procese, de la suport structural la transportul oxigenului în plămâni și țesuturi și dincolo.
Multe roluri ale proteinelor
Din punct de vedere structural, aminoacizii sunt necesari pentru a alimenta și susține sistemul musculo-scheletic, precum și la nivel de țesut și celular, de la membrane celulare la păr și unghii. Este important să rețineți că aminoacizii acționează ca un element constitutiv major pentru aproape fiecare proces biologic din organism. De exemplu; aminoacizii sunt, de asemenea, elementele constitutive ale neurotransmițătorilor, cum ar fi dopamina și serotonina. Din acest motiv, persoanele cu deficiențe de proteine sunt, de asemenea, deficitare în neurotransmițători care pot conduce la foamete și pofte care duc la creșterea în greutate și pot afecta chiar starea de spirit, anxietatea și somnul. Aminoacizii sunt, de asemenea, o componentă majoră a anticorpilor necesari funcției imune, astfel încât este ideal să se asigure un aport adecvat de proteine pentru a susține funcția imună.
Compoziție proteică și corporală
Organismul are capacitatea de a stoca zahăr și grăsimi, totuși nu are capacitatea de a stoca proteine. De fapt, singurul mod în care organismul poate „stoca” sau „salva” aminoacizii din proteine este prin masa musculară scheletică. Când nu ne hrănim corpul cu proteine adecvate, cum ar fi în perioadele de foame, adică dietă sau restricție extremă de calorii corpul nostru este forțat să descompună mușchii pentru a furniza aminoacizi pentru alte procese din corp. O defecțiune musculară duce la o scădere a ratei metabolice, ceea ce înseamnă că trebuie să mâncăm și mai puțin și să lucrăm și mai mult pentru a menține sau a pierde în greutate. Acest lucru se întâmplă adesea în ciclul vicios al pierderii în greutate și recâștigă numai din restricția de calorii, unde corpul descompune mușchii pentru a conserva energia în modul de înfometare, iar metabolismul suferă în cele din urmă!
În comparație cu grăsimea corporală stocată care nu afectează metabolismul în mod pozitiv, mușchiul din corpul dvs. este de fapt foarte activ din punct de vedere metabolic. De fapt, fiecare kilogram de mușchi arde până la 50 de calorii în plus pe zi, ceea ce înseamnă că un câștig net de 10 kilograme de mușchi duce la arderea a 3.500 de calorii în plus pe săptămână! O kilogramă de grăsime este echivalentă cu 3.500 de calorii, ceea ce înseamnă că a câștiga 10 kilograme de mușchi duce la arderea unei kilograme suplimentare de grăsime pe săptămână în timp ce te odihnești și fără schimbări suplimentare de dietă sau activitate. Un bonus suplimentar al asigurării unui aport adecvat de proteine este că corpul tău folosește de fapt energie sau arde calorii pentru a descompune proteinele în aminoacizi individuali și apoi pentru a le construi înapoi în lanțul de aminoacizi - aceasta este cunoscută sub numele de termogeneză. Corpul tău va absorbi de fapt doar 80 de calorii dintr-o gustare proteică de 100 de calorii, în timp ce va absorbi 100% din caloriile din carbohidrații puri, deoarece nu trebuie să lucreze la fel de greu pentru a le descompune.
6 simptome primare ale deficitului de proteine
FOAME
Foamea fizică și emoțională constantă sau frecventă este adesea un semn că nu ne alimentăm corpul în mod corespunzător, mai ales dacă această foame se întâmplă după mese sau frecvent pe tot parcursul zilei, indiferent de gustări sau sărind peste mese. Proteinele sunt necesare pentru a promova semnale de sațietate către creier și pentru a stabiliza glicemia. Aminoacizii prețioși din proteine sunt necesari și pentru multe procese biologice din corp. Asigurați-vă proteine adecvate, urmărind 20-30 de grame la fiecare masă și 5-10g la gustări.