Putem preveni pierderile musculare pe măsură ce îmbătrânim

Revista publicată în Advances in Nutrition constată că creșterea lactatelor poate fi o strategie eficientă de combatere a sarcopeniei.
Pe măsură ce îmbătrânim, avem tendința de a pierde masa musculară și forța musculară. Această pierdere musculară progresivă, cunoscută sub numele de sarcopenie, poate începe încă din anii patruzeci, în funcție de mai mulți factori, inclusiv dieta și activitatea fizică.
Sarcopenia a fost legată de un risc crescut de dizabilitate fizică, depresie, căderi debilitante și deces. Odată cu îmbătrânirea populației, incidența sarcopeniei este de așteptat să crească dramatic în următoarele decenii: peste 200 de milioane de cazuri sunt proiectate până în 2050. Ca atare, sarcopenia este o provocare majoră la nivel global în domeniul sănătății publice.
Cercetătorii au aflat că dieta și stilul de viață joacă un rol major atât în apariția cât și în progresia sarcopeniei. Studiile au arătat, de exemplu, că suplimentarea proteinelor combinată cu exercițiile de rezistență pot inversa efectele sarcopeniei la adulții în vârstă.
Produsele lactate, care sunt surse bune de proteine de înaltă calitate, pot fi deosebit de potrivite pentru combaterea sarcopeniei. Sunt relativ accesibile și, în general, sunt disponibile în întreaga lume. Mai mult, în mod obișnuit nu necesită gătit sau doar o pregătire minimă în comparație cu alte alimente bogate în proteine, cum ar fi carnea slabă, păsările de curte, peștele și ouăle. Acest lucru face ca produsele lactate să fie o opțiune extrem de practică pentru adulții în vârstă care trebuie să își mărească aportul de proteine.