Purifica; Protejează Angelica, Înțelept, Rozmarin; Bay Laurel Cordial - Adună Victoria
Așa că am inventat un cordial magic în cinstea zeițelor purificatoare și amatorii din februarie. Da, un cordial este în esență doar un sirop dulce, dar acest cordial este un „februarie” și, ca atare, vă va curăța câmpul energetic, ca să nu vă mai protejăm corpul și spiritul. Ce este un Februa pe care îl întrebi? Ei bine, să începem prin a spune că februarie își ia numele din latină februarie, însemnând „luna purificării” sau „luna curățeniei”.
Scriitorul roman din secolul al IX-lea, Johannes Lydius, ne spune că februarie a onorat-o pe zeița Juno Februa sau Februtis al cărei festival a avut loc la sfârșitul anului vechi pe 15 februarie (de obicei, lună plină) în vechiul calendar lunar roman. Juno Februa era zeița pasiunii sau a febrei (febris) a iubirii - și putea fi o posibilă conexiune cu ritualurile de fertilitate și dragoste de mai târziu de Ziua Îndrăgostiților. Ea a fost înțeleasă „ca supraveghetoare și purificatoare a lucrurilor” și asocierea ei cu febra este interesantă, având în vedere că febra face parte din procesul purgativ al corpurilor.
Potrivit scriitorului roman Censorinus, alimentele și alte obiecte pot fi purificate și pot deveni „ Februarie ”. Acestea sunt folosite pentru a ajuta la curățarea influențelor negative și a energiilor vechi în pregătirea pentru noul an. Obiectele cele mai des utilizate erau apa, focul, lâna, piei animalelor de sacrificiu, dafinul, pinul, sarea și ierburile. Am creat acest cordial ca „februarie” și cred că face o alegere destul de potrivită.
În ultimele secole, cordialele au evoluat în băuturi îndulcite și lichioruri, dar au fost folosite ca medicamente de sute de ani. Produse în farmacii în timpul Renașterii europene, cordialele au fost folosite pentru a revigora spiritele și a ajuta corpul să se purifice de boli. Am făcut aceste cordiale din februarie cu salvie, rozmarin, dafin și angelică, toate aromate delicioase cu proprietăți de purificare și de protecție. Umplute cu puterea soarelui, elementul focului, ele lucrează pentru a restabili forțele vitale, energia, vitalitatea și imunitatea.
Cunoscută în vechile tradiții de plante sub denumirea de „Angel Food”, o ngelica este un parfum aromat care se folosește pentru aromarea mâncării, băuturilor și produselor dulci. Așezat deasupra tuturor celorlalte ierburi vindecătoare pentru proprietățile sale de purificare și protecție, a fost folosit pentru a îndepărta ciuma, răul, bolile, otravă și orice altceva între ele. Cunoscută sub numele de „Rădăcina Duhului Sfânt” și „Planta îngerilor”, angelica este asociată cu arhanghelii Mihail (înger de foc) și Gavriil și are o istorie de utilizare în exorcism și în spațiul de degajare. Se poate chiar calma durerea turnând ceaiul de angelică în apa de baie. Doamnele cu crustă superioară din Marea Britanie au făcut cordiale de angelică cu miere și oțet, iar apoi tulpinile au fost confiate și mâncate după cină dulciuri pentru a ajuta digestia.
Înțelepciunea este, de asemenea, cunoscută de mult timp pentru energiile sale purificatoare. Se vindecă aducând echilibru și curăță corpul și mintea de impurități. Multe proprietăți medicinale, care sfidează vârsta, ale acestei ierburi magice au fost motivul pentru care toată lumea, de la egipteni, arabi, greci, romani până la chinezi, a considerat-o o ierbă vindecătoare. Și a existat chiar și un vechi proverb medieval care sugerează că oricine avea înțelept în grădina lor nu va muri niciodată! Astăzi știm că înțeleptul acționează pentru a sprijini digestia, pentru a răci inflamația, pentru a stimula sistemul nostru imunitar și pentru a ascuti mintea.