Pungile alimentare - prietenul sau dușmanul părinților Expert cântărește avantajele și dezavantajele opțiunilor de piure - UTHealth
Scris de: Victoria Tagg Actualizat: 01 aprilie 2019
Pungile alimentare convenabile, apetisante și aparent sănătoase, par a fi soluția perfectă - dar părinții înfometați de timp ar putea dori să facă o pauză înainte de a-și încărca cămările, potrivit cercetărilor Universității din Texas Health Science Center din Houston (UTHealth).
SUA. are cea mai mare piață a pungilor alimentare și vânzările acestor produse la îndemână pentru bebeluși și copii mici continuă să crească, potrivit unui raport recent Nielsen. Definite ca recipiente cu guri de plastic în partea de sus, din care alimentele sunt stoarse și aspirate, acestea oferă multe avantaje imediate, cum ar fi minimizarea mizeriilor, oferind în același timp micuților voștri fructe și legume curățate. Dar sub ambalajul elegant și publicitatea, care promit adesea că nu va adăuga zahăr, ar putea exista dezavantaje semnificative.
„Nu este vorba despre demonizarea alimentelor tip pungă, ci abordarea lor cu prudență sănătoasă și luarea în considerare a opțiunilor. Ceea ce ar putea fi o fracțiune de secundă la cumpărături este de fapt o decizie cu adevărat importantă ", a declarat Courtney Byrd-Williams, dr., Profesor asistent de promovare a sănătății și științe comportamentale la Centrul Michael & Susan Dell pentru o viață sănătoasă de la UTHealth School of Public Health Campusul Austin.
Byrd-Williams a decis să studieze aspectele legate de sănătate ale pungilor cu alimente după ce a experimentat direct atracția lor ca mamă a două fiice tinere.
„A sta în culoarul alimentar poate fi destul de copleșitor. Există atât de multe produse noi care promit să le livreze într-o singură pungă la îndemână, fără probleme. Fetelor mele le plac și, atunci când călătoriți, sunt salvatoare ”, a spus Byrd-Williams. „Dar, de la bun început, am fost întotdeauna clar că sunt o mâncare„ uneori ”. Încă trebuie să înțelegem mai multe despre produs și impactul acestuia pe termen lung, astfel încât părinții să poată fi îndrumați clar ”.
Pentru Byrd-Williams, pungile cu alimente pun întrebări serioase în trei domenii cheie: obiceiurile alimentare ale copilului, experiența lor cu alimente integrale și dezvoltarea musculară.
„Pungile pot influența preferințele alimentare viitoare - de exemplu, dorința de piure de mere spre deosebire de un măr întreg. Este nevoie de 10 până la 15 introduceri ale unui aliment nou pentru un sugar sau copil mic în nenumărate moduri pentru ca aceștia să accepte și să se bucure de el ”, a spus Byrd-Williams. "Deci, cu cât varietatea de alimente și texturi prezentate devreme este mai mare, cu atât este mai bună."