Puiul de ierburi și tocană de ciuperci m-au condus

Cel mai simplu mod de a lua cina pe masă este să arunci totul în aragazul lent și să uiți de el câteva ore. Aceasta este baza acestei rețete de tocană de pui și ciuperci cu ierburi. Este o muncă minimă, dar mare în ceea ce privește confortul și aromele.

Am folosit ciuperci cu butoane albe, deoarece puteți obține cantități mari din ele pentru mai ieftin. De asemenea, puteți utiliza ciuperci cremini sau baby bella, dacă preferați.

Produce 5 porții (1 cană) de pui de ierburi și tocană de ciuperci

Pregatirea

24 uncii ciuperci întregi albe
1 liră sterlină licitații de pui crud
3 cuișoare usturoi, tocat
½ lingurițăbusuioc uscat
½ lingurițăoregano uscat
¼ lingurițăcimbru uscat
2 întregi foi de dafin
1 cană supa de pui
Sare si piperdupă gust
2 linguri unt
¼ ceașcă frisca grea
8 felii slănină, gătită și tocată
¼ ceașcă patrunjel proaspat tocat