Pui umplut cu spanac și ciuperci

Acest fel de mâncare este o sursă bună de proteine și oferă, de asemenea, unele legume. Deși se pregătește rapid, are un aspect elegant și oaspeții vor fi cu siguranță impresionați de prezentare și gust!
- Timp de pregătire 20 min
- Porții 4 Porții
- Mărimea porției
Informații nutriționale
- Suma pe servireCalorii205
- Grăsime totală 8g
- Grăsimi saturate 2,5g
- Colesterol 70 mg
- Sodiu 290 mg
- Glucide totale 3g
- Fibre alimentare 1g
- Total Zaharuri 1g
- Proteină 27g
- Potasiu 360 mg
Alegeri/Schimburi: 4 proteine slabe
Ingrediente
- spray de gătit antiaderent 1 1
- ulei de masline 1 lingură 1 lingură
- spanac congelat (tocat, dezghețat și scurs) 1/2 cană 1/2 cană
- alb (buton) ciuperci (tocate mărunt) 1 cană 1 cană
- usturoi (tocat) 1 cuișor 1 cuișor
- piept de pui (4 uncii fiecare, fără piele, fără os) 4 4
- Brânză de usturoi și ierburi elvețiene cremoase de vacă râzând (pene) 4 4
- piper negru 1/4 linguriță 1/4 linguriță
- paprika 1/2 linguriță 1/2 linguriță
- scobitori 4 4