Pui shashlik - bucătărie glebe
Chicken shashlik este o modalitate excelentă de a-ți lovi puiul tikka cu o crestătură mare. Pui Tandoori pe un pat de ceapă indiană condimentată, ardei verde și roșu. Ingrediente simple. Arome explozive.
Îmi place puiul tandoori. Am crescut mâncând-o. Așa că caut orice mod în care pot obține mai mult din asta. Dacă ești și tu un fan, atunci shashlik de pui este pentru tine.
Chicken shashlik este ca fajitas indian
Fajitas indiene serios delicioase. Acesta este India se întâlnește cu Tex Mex. Sună nebun, presupun. Nu m-am gândit niciodată cu adevărat la asta până nu am început să scriu această postare.
Dar asta este. Pui la grătar acoperit cu marinată tandoori pe un pat de ardei prăjiți și ceapă.
Dacă ați servit acest lucru pe chapatis sau naan, l-ați putea numi fajitas de pui indian. Într-adevăr nu atât de diferit.
Cu excepția condimentării. Acesta este indian pur. Nu greșesc asta. Nici o greșeală de unde provine shashlik de pui.