Pui pane (Escalopă de pui) Dedemed

castron puțin adânc

Puiul prăjit nu trebuie să fie prăjit! Această versiune este prăjită în tigaie cu puțin ulei de măsline și are o crustă bine condimentată, crocantă la exterior, rămânând umedă și fragedă la interior.

Informații nutriționale
pe portie

Calorii 388
Gras 18g
Grăsime saturată 3g
Glucidele 36g
Sodiu 1.172mg
Fibră 3g
Proteină 21g
Colesterol 63 mg

Pui cu paine (Escalope de pui)

Ingrediente

  • 2 (8 oz.) Piept de pui dezosat, fără piele
  • 2 lingurițe. sare
  • 1 [1/2] linguriță. piper negru
  • 1 cană de lapte integral
  • 1 ou mare
  • 1 cană de făină universală
  • 2 cani pesmet panko sau cereale fulgi de porumb zdrobite
  • 1 TB. cimbru uscat
  • 1 TB. oregano uscat
  • 1 TB. maghiran uscat
  • 1 TB. paprika
  • [1/2] cană ulei de măsline extravirgin