Pui de tarhon cu muștar

Puiul nostru de tarhon cu muștar are un gust atât de bun, încât este greu de crezut că sunt doar 150 de calorii pe porție ... dar este! Este o cină ușoară minunată, dacă dai o încercare de 5: 2.
1 coapsa de pui fara piele
50g iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi
½ linguriță de muștar integral
1 cățel de usturoi mic, zdrobit
Puține frunze de tarhon proaspete
Zest și suc de o jumătate de portocală
50g fasole verde, tunsă
½ bulb de fenicul, tăiat și tăiat felii
1. Încălziți cuptorul la 200C, Gas Mark 6. Tăiați câteva tăieturi în pui și condimentați.