Pui cu cremă parmezan - Bucătărie subțire
Puiul cu parmezan crustat, cu o pâine crocantă făcută cu brânză parmezană, pesmet, busuioc, oregano și usturoi, face cel mai bun piept de pui crocant. Salt la Rețetă keyboard_arrow_down
Nu este nimic mai bun decât acest pui cu parmezan care poate fi consumat ca fel principal sau folosit în toate felurile de mâncare, inclusiv parmezan de pui, o salată delicioasă sau în straturi în pâinea preferată pentru un sandviș de pui crocant sănătos.
Nimănui nu îi place să-și sacrifice mâncărurile preferate pentru că urmăresc ceea ce mănâncă, dar dacă vrem să vedem schimbări, trebuie să ne gândim din nou la alimentele pe care le iubim și să venim cu modalități mai sănătoase de a ne bucura de ele. Acest pui parmezan este unul dintre acestea. Prinde toată aroma delicioasă a felului de mâncare prăjit și mai greu și o înfășoară într-o opțiune mai ușoară, coaptă, la fel de delicioasă.
Acum să vorbim despre un pui cu parmezan pentru o clipă. Există două moduri principale în care acest fel de mâncare este preparat de obicei. Prima, similară cu versiunea pe care o împărtășesc astăzi, este cea mai asemănătoare cu o cotlet de pui. Puiul este dragat în ouă și apoi acoperit într-o combinație de pesmet și brânză parmezană. Brânza parmezană adaugă o aromă de nuci și ajută la învelirea crocantei.
Al doilea mod în care se prepară acest fel de mâncare este cu maioneză în locul ouălor. Puiul este acoperit într-un strat subțire de maioneză și apoi pâine cu brânză și pesmet. Maioneza ajută la menținerea puiului cu adevărat umed. Dacă preferați această opțiune, puteți înlocui maioneza cu ouăle. Veți avea nevoie de aproximativ o lingură de grăsime completă sau maioneză ușoară pentru fiecare bucată de pui. Doar periați un strat subțire pe ambele părți ale puiului și urmați aceleași instrucțiuni.