Cele mai bune sushi baruri și restaurante din Moscova

Căutați mâncare japoneză când călătoriți la Moscova? Sau poate aveți nevoie doar de o soluție de cină sushi cu mai multe feluri de mâncare, bazată pe principiile tradiționale din bucătăria japoneză și cu temaki, chifle și carne de vită kobe? Am ales cu sârguință cele mai bune baruri și restaurante de sushi din inima orașului.
Sushi de Seiji
Acest restaurant tradițional japonez a fost înființat în 2016 de bucătarul japonez Seiji Kusano și este cel mai popular restaurant din districtul iazurilor Patriarh din Moscova. Încercați frigăruile originale yakitori - pui la grătar peste cărbuni deschiși, servit cu părți mici, inclusiv pui prăjit cu koji - și spălați-l cu bere artizanală japoneză și sake. De asemenea, tartrele de ton și somon sunt o necesitate.
Megumi
Megumi este un restaurant japonez original, situat la parterul hotelului Lotte, în inima Moscovei. Meniul lui Megumi este plin de cele mai bune și mai rare ingrediente din întreaga lume, amestecând delicatese tradiționale și moderne japoneze, inclusiv 20 de produse autentice unice pe piața sushi din Moscova. O listă vastă de sake japonez este de asemenea disponibilă în restaurant, în timp ce doi bucătari japonezi și doi ruși sunt responsabili de capodoperele gastronomice servite.