Pui cremos cu muștar; Sare; Lavandă

Publicat pe 29 august 2019/Actualizat pe 8 iulie 2020/87 Comentarii

Această postare poate conține linkuri afiliate. Vă rugăm să consultați divulgarea afiliatului meu pentru mai multe detalii.

Acest crem pui de muștar miere rețeta are piepturi de pui fragede, topite în gură și un sos mătăsos Dijon. Este rapid și ușor de făcut, deci este minunat pentru nopțile de săptămână ocupate, dar suficient de gustos pentru companie!

Muștarul Dijon și smântâna fac un sos grozav. În 2016, am postat o rețetă cremoasă de pui de rozmarin Dijon, care a fost destul de populară. Cred că de fapt sora mea, din nou, a sugerat ideea acestei rețete. De asemenea, ea a sugerat recent pui cremos cu slănină. Se pare că surorile mici pot fi utile. 😉

În această rețetă, sosul nu este prea dulce, dar are cu siguranță un pic de dulceață din miere. Muștarul Dijon ajută la echilibrarea acestei dulciuri. Îmi place doar combo-ul de aromă. Și smântâna și untul. da, acesta este un sos delicios. Acest lucru nu a fost testat la copii, dar cred că acest lucru ar putea fi un succes cu ei dacă doriți să încercați ceva ușor mai elegant decât degetele de pui înmuiate în muștar miere haha.

Uită-te la asta.

Cum se face miere cremoasă pui Dijon

Tăiați pieptul de pui în jumătate pe lungime (ca și cum le-ați zbura, dar apoi tăiați-le pentru a face 4 cotlete mai subțiri).
Presară bucățile de pui cu usturoi pudră și sare și piper, apoi trage-le în făină.
Se prăjește bucățile de pui până devin aurii pe ambele părți;
Faceți sosul cu restul de unt, bulion de pui, muștar Dijon, miere și smântână;
Adăugați puiul înapoi în tigaie și gătiți până când sosul s-a îngroșat și puiul este gătit.