Pui, ciuperci; Rețetă de supă de orez
2 - Nu mi-a plăcut

0 Valori de 4 stele:
0 3 stele valori:
0 2 stele valori:
0 Valori de 1 stea:
Pentru această rețetă sănătoasă de supă de pui, veți începe cu pui crud pentru a face stoc de la zero. Dacă nu aveți timp, treceți peste pașii 1-2 și utilizați 12 căni de pui cu conținut scăzut de sodiu și aproximativ 1 1/2 kilograme de pui gătit la pasul 4.
Galerie
Rezumatul rețetei
Ingrediente
Pentru a pregăti stocul: Așezați puiul, ceapa tocată grosier, morcovii și țelina, usturoiul sfărâmat, frunzele de dafin, pătrunjelul și crengile de cimbru într-un vas mare. Adaugă apă. Se aduce aproape la fierbere la foc mare. Reduceți imediat căldura la foc mic și fierbeți, neacoperit, timp de 2 ore, îndepărtând periodic orice spumă care se ridică la vârf.