Pui, carne și pâine Cum să vă congelați mâncarea fără arsură
În cazul în care congelatorul dvs. funcționează ca un buncăr pentru toate resturile dvs., păstrați chilipiruri și amintiri alimentare, este timpul să revizuiți conținutul. Încercați pașii noștri simpli pentru a reface congelatorul pentru a limita risipa de alimente și pentru a spori confortul.
Păstrați-l curat și rece
Curățați congelatorul cu apă și săpun ușor; evitați produsele care conțin substanțe chimice/înălbitor.
Mențineți temperatura la 0 grade Fahrenheit; păstrați un termometru în congelator.
Înfășurați-l bine
Împachetarea dublă economisește bani pe termen lung. Utilizați pungi resigilabile, folie de plastic sau folie pentru a oferi un al doilea strat de protecție pentru alimentele dumneavoastră.
Când folosiți pungi resigilabile, stoarceți tot aerul pentru a păstra umezeala și pentru a menține alimentele mai proaspete.
Carnea, păsările de curte și alte produse perisabile învelite în supermarket (tavă de plastic acoperită cu folie de plastic) țineți în congelator aproximativ o săptămână sau cam așa ceva. Dincolo de aceasta, înfășurați dublu pentru a evita pierderea umezelii (uscarea) și arderea congelatorului.
Folia de aluminiu oferă o protecție superioară, dar folosiți bandă de etichetare și un marker pentru a identifica alimentele; memoria se estompează rapid pentru conținut.
Păstrați-l proaspăt
Alimentele pot fi consumate în condiții de siguranță pe termen nelimitat atunci când sunt depozitate în congelator, dar după o medie de 3-4 luni, gustul, aroma și textura sunt compromise.
Cafeaua, nucile și ciocolata îngheață bine atunci când sunt ambalate dublu timp de până la un an.