Psihiatru nutrițional: 5 alimente sănătoase care ajută la ameliorarea stresului și anxietății
O pictogramă Facebook Distribuiți de Facebook
O pictogramă Twitter Distribuiți prin twitter
O pictogramă LinkedIn Distribuiți prin linkedin
O pictogramă de e-mail Distribuiți prin e-mail
În timp ce gătitul alimentelor confortabile și aprovizionarea cu alimente congelate erau obișnuite la începutul carantinei, puteți constata că șase luni de la pandemia Covid-19, obiceiurile dvs. alimentare s-au schimbat. Pe lângă faptul că trăiesc cu amenințarea unui virus mortal, mulți oameni fac jonglerii lucrând de la distanță și educând copiii la domiciliu, ceea ce duce la niveluri de stres și anxietate fără precedent.
În perioadele stresante ca acestea, avem tendința să căutăm alimente confortabile pentru a face față sentimentelor negative pe care le trăim, potrivit Dr. Uma Naidoo, director de psihiatrie nutrițională și stil de viață la Massachusetts General Hospital, membru al facultății de la Harvard Medical School și autor al cărții „This Is Your Brain on Food”. În calitate de psihiatru nutrițional, ea îi sfătuiește pe oameni cu privire la modul de integrare a alimentelor și a obiceiurilor nutriționale în viața lor pentru a-și îmbunătăți bunăstarea mentală.
Ceea ce mănânci poate avea un efect semnificativ asupra sănătății mintale, spune Naidoo CNBC Make It. În plus față de stăpânirea pâinii cu aluat perfect, pandemia „poate fi, de asemenea, o oportunitate de a utiliza instrumente și practici pentru a vă aduce către o mai bună bunăstare mentală”, spune ea.
Iată cinci tipuri de alimente pe care Naidoo le spune că le puteți mânca pentru a reduce stresul și anxietatea:
acizi grasi omega-3
Studiile au arătat că consumul de acizi grași omega-3, un tip de grăsime polinesaturată care este responsabilă pentru construirea celulelor creierului, poate reduce simptomele anxietății, spune Naidoo. Experții consideră că omega-3 au un efect antiinflamator asupra creierului. Un alt bonus de a mânca mai mulți omega-3? Un somn mai bun. Problemele de anxietate și somn, cum ar fi insomnia, sunt adesea legate.