Provocări nutriționale obișnuite pentru adolescenți Obezitatea adolescenților - dezvoltarea copilului și creșterea copilului

În ciuda eforturilor depuse de părinți, unele probleme nutriționale pot apărea sau se pot agrava în timpul adolescenței. Aceste probleme includ probleme de supraalimentare și/sau de a face în mod constant alegeri alimentare slabe, ducând la obezitate. În schimb, alți adolescenți dezvoltă probleme cu o dietă nesănătoasă și extrem de restrictivă, fără a îndeplini cerințele nutriționale minime necesare pentru o creștere și o dezvoltare sănătoasă. Diabetul este încă o altă provocare. Unii copii sunt diagnosticați pentru prima dată cu diabet în adolescență și trebuie să învețe să-și gestioneze boala. Este posibil ca alți copii să fi fost deja diagnosticați, dar dezvoltă noi dificultăți în gestionarea bolii lor. În această secțiune vom explora unele dintre aceste provocări nutriționale speciale și vom sugera câteva soluții practice.

Obezitatea adolescenților

Obezitatea este o afecțiune în care o persoană are prea multe grăsimi corporale. Numind obezitatea infantilă drept „epidemie” și „criză națională de sănătate”, raportul Whitehouse Childs Obesity Task Force către președinte a raportat că aproape o treime din copiii cu vârsta cuprinsă între 2 și 19 ani sunt supraponderali sau obezi, iar un sfert din totalul americanilor cu vârsta cuprinsă între 17 și 24 de ani. sunt necalificați pentru serviciul militar din cauza supraponderabilității (United States White House Task Force on Childhood Obesity, 2010). Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, cea mai mare parte a populației lumii trăiește în țări în care supraponderalitatea și obezitatea omoară mai mulți oameni decât subponderali. Cercetarea lor a constatat, de asemenea, că numărul copiilor și al copiilor supraponderali sau obezi (cu vârste cuprinse între 0 și 5 ani) a crescut de la 32 de milioane la nivel global în 1990 la 42 de milioane în 2013.

Obezitatea apare atunci când oamenii mănâncă mai multe alimente (combustibilul corpului) decât necesită organismul. Când organismul consumă alimente care depășesc necesarul de combustibil, stochează aceste calorii în plus sub formă de grăsime corporală. Corpurile care sunt foarte active, au cerințe calorice mai mari decât corpurile sedentare. Astfel, obezitatea se poate dezvolta din consumul de alimente prea mari sau din lipsa activității sau din ambele. Problema cu excesul de grăsime corporală este că duce la dezvoltarea altor complicații și probleme medicale. Obezitatea poate împiedica organismul să utilizeze corect zahărul din sânge, ceea ce poate duce la dezvoltarea diabetului. Excesul de grăsime care circulă în fluxul sanguin poate bloca arterele care determină formarea cheagurilor de sânge pe măsură ce circulația sângelui încetinește la blocaj, în același mod în care apa încetinește și piscinele la baraj. Cheagurile se pot elibera și pot provoca atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale. Excesul de greutate încordează inima și sistemul cardiovascular, deoarece acestea trebuie să lucreze mai mult pentru a transporta greutatea suplimentară. Excesul de greutate exercită, de asemenea, o presiune prea mare asupra oaselor și articulațiilor, ducând la durere și la deteriorarea prematură a articulațiilor. Din punct de vedere istoric, aceste afecțiuni medicale erau limitate la adulți, dar medicii observă o tendință alarmantă, deoarece tot mai mulți tineri sunt diagnosticați cu aceleași probleme.