Provocarea Baja Blast Margarita
O noapte simplă cu prietenii s-a transformat în cele din urmă într-o neînțelegere. În timp ce Matt bătea margarite împreună cu soția și un prieten într-o seară de miercuri la localul mexican local, el a trimis un text neglijent în sala de scriitori TehBen. Poate că am băut cu toții puțin în acea seară, în timp ce editorul Ben a făcut un non sequitur interesant.
Misiunea a devenit clară cel puțin pentru mintea noastră bolnavă. Fiecare scriitor TehBen trebuia să încerce o abordare diferită și împreună găseam rețeta perfectă de margarită folosind încă o dată rar limanul verde limei Mtn Dew.
Nelson Rockingham: Tequila și Blast on the rocks
Deci sunt minimalist. Urăsc dezordinea, șmecheriile, toate acestea. Nu am un set de băuturi fanteziste, sau toate sucurile de triplă sec și fantezie, etc. Am decis să-l mențin simplu: Baja Blast și tequila. Prima mea încercare a inclus o jantă slab sărată, dar acea fotografie nu a fost cea mai bună. Din păcate, singurul mod în care am reușit să procur ceva Baja Blast a fost să vizitez cartierul meu local Taco Bell și să obțin o ceașcă mare fără gheață. Doar pentru a nu dilua Dew-ul, suntem oameni de știință serioși aici. Când am ajuns acasă, am turnat jumătate de sticlă de sticlă de Blast pe pietre, urmată de o mini-sticlă de Jose Cuervo Gold, apoi a doua jumătate a Baja, apoi am agitat. La a doua încercare, m-am asigurat să obțin o imagine mai bună a produsului final, dar am ales și să testez echilibrul tequila la Blast. Am făcut acest lucru adăugând încă o jumătate de mini la mix.
Verdict: Știu că lui Matt îi place să comenteze culoarea și estetica băuturilor, dar asta nu este chiar chestia mea. Vreau să spun că este verzuie așa cum este Baja Blast, nu ca o margarită adevărată, dar dacă te-ai strâmbat, poate? Primul a fost cu siguranță încă dulce și abia puteai gusta tequila. Deci, cu o jantă sărată, interacțiunea dulce-sărată a fost de fapt destul de frumoasă. La a doua încercare, a existat cu siguranță o atingere prea multă tequila în aceasta. Punctul dulce este undeva între, dar probabil mai aproape de amestecul cu o singură sticlă. Aromele Cuervo și Blast chiar nu s-au jucat bine împreună și, în timp ce am terminat-o („pentru că mama nu crește nici o cățea), m-am clătit gura puțin după aceea.
MJBurroughs: The Frozen Blast
Margaritele făcute cu băuturi răcoritoare par antitetice pentru întregul concept. Înainte de a lua în considerare chiar și dulceața, doar carbonatarea este suficientă pentru a înșela rețeta. Intrând pe internet, am găsit o rețetă pentru o „Margarita de 7 ani” și am folosit-o pentru bază. Toate ingredientele băuturii tradiționale sunt acolo: tequila, sirop, suc de lămâie, triple sec și o cantitate mare de gheață. Rețeta solicită în mod specific să agitați 1/2 cană de sifon în mixerul de cocktail. Ce dracu '? Este destul de rău, distrug o cantitate perfectă de 2 oz de tequila pentru asta, acum aș putea să-mi arunc casa în aer? Ei bine, eu nu sunt unul care să renunțe, așa că am dat amestecului un bun agitat (peste chiuvetă la comanda soției mele) și am încercat să împiedic capacul agitatorului să sufle de pe vârf. Turnat peste un munte de gheață zdrobită într-o margine sărată, am lăsat toată speranța pe masă că acesta ar fi răspunsul la rugăciunile noastre ...
Verdict: Frozen Blast Margarita are un gust de câine absolut. Ca oh, Doamne, asta este gunoi. Zahărul suplimentar și amestecul de var adevărat cu orice deșeuri toxice pe care Mtn Dew le numește „aromă de var” au făcut din aceasta o mizerie absolută. Am încercat chiar o încercare separată fără să scutur de sifon și a fost la fel de rău. A fost un dezastru absolut și mi-e rușine că am lăsat-o să-mi treacă buzele. Înainte de a renunța complet, am sunat la un sunet: treceți la tequila aurie ca Nelson și am adăugat doar trei secunde și agave, servind-o pe pietre. Acesta funcționează de fapt! Am dansat prin casă ca și cum bunicul Joe a auzit despre Biletul de Aur și mi-am îndemnat soția să încerce. Aproape că a izbucnit din gust, dar având în vedere că primii doi ar fi ucis-o, aceasta a fost o mare victorie. Aș muri mai repede decât să comand una dintre acestea la un bar, dar, slavă Domnului, am făcut una pe care să o putem înghiți de fapt.