Proprietăți și beneficii ale pepenelui galben

Pepene

Pepenele galben, împreună cu pepenele verde, este un fruct al setei potolitoare caracteristic verii. Datorită nutrienților săi, este un fruct cu puține calorii și cu multe proprietăți benefice pentru sănătate, să vedem care dintre acestea

pepene, fruct cu proprietăți diuretic, este produsul plantei Cucumis melo, aparținând familiei Cucurbitaceae.

Pepenele galben: proprietăți și beneficii

Originile sale nu sunt pe deplin sigure, dar se presupune că provine din Asia. Asia este în prezent cea mai mare pepene producând țară din lume.

pepene planta nu se dezvoltă vertical, dar este caracterizată de o tulpină târâtoare care amintește de cea a dovleacului.

Index

Compoziție chimică
Calorii
Proprietăți
Antioxidanți
Cancer
Circulatia sangelui
Beneficii pentru vedere
Sistem imunitar
Sarcina
Sistem nervos
varietate
Curiozitate

În ceea ce privește introducerea pepene în Italia, aproape sigur datează din epoca creștină. În acest sens, există mărturii ale unor picturi găsite în Herculaneum.

Europa este al doilea mare producător din lume după Asia. Italia, împreună cu Spania și Franța, este una dintre principalele țări europene în producția acestui fruct delicios.

Compoziție chimică

Compoziție chimică pentru 100 gr de Pepene galben

Apă	g	90.1
Proteină	g	0,84
Glucidele	g	8.16
Gras	g	0,19
Fibră	g	0,9
Zaharuri	g	7.86
Minerale
Potasiu	mg	267
Fier	mg	0,21
Fosfor	mg	15
Zinc	mg	0,18
Sodiu	mg	16
Magneziu	mg	12
Calciu	mg	9
Vitamine
Vitamina A	IU	3382
B1	mg	0,041
B2	mg	Cea mai frecventă 0,019
B3	mg	0,734
B6	mg	0,072
Vitamina C	mg	36.7
Vitamina K	mcg	2.5
Luteina Zeaxantina	mcg	26
Beta caroten	mcg	2012
Folat	mcg	21

Aminoacizi: acid aspartic și acid glutamic, alanină, arginină, cistină, glicină, fenilalanină, histidină, izoleucină, leucină, lizină, prolină, metionină, serină, tirozină, triptofan, valină și treonină.

Calorii

100 de grame de proaspete pepene pulpa are un aport caloric de 34 kcal.