Programe dietetice de tip Atkins Urologie avansată Cabinete medicale Urologi
O dietă de tip Atkins este un regim nutritiv bogat în proteine. În trecut, existau îngrijorări cu privire la efectele sale dăunătoare asupra rinichilor. Însă, într-un nou studiu, cercetătorii nu au găsit vătămări vizibile la rinichii pacienților sănătoși.
„Au existat îngrijorări de zeci de ani cu privire la posibilele efecte dăunătoare ale dietelor bogate în proteine asupra rinichilor”, spune Dr. A spus Allon Friedman.
Dr. Friedman, profesor asociat la Școala de Medicină a Universității Indiana din Indianapolis, a explicat că aportul excesiv de proteine atunci când se angajează într-o dietă de tip Atkins „poate revitaliza mecanismul de filtrare în rinichi, provocând daune în timp”.
Pentru a confirma dacă aceste preocupări erau adevărate, Dr. Friedman și echipa sa au asociat efectele unui regim nutritiv cu conținut scăzut de carbohidrați și proteine asupra funcției renale a unei persoane cu cel al unei diete cu conținut scăzut de grăsimi, dar cu restricții calorice.
Timp de doi ani, cercetătorii au monitorizat aproximativ 300 de persoane; jumătate dintre ei au urmat un plan de dietă cu conținut scăzut de grăsimi, în timp ce cealaltă jumătate au avut un regim cu conținut ridicat de proteine. Niciunul dintre participanți nu a avut boli de rinichi.
Pentru acest studiu, cercetătorii au folosit „Dr. Atkins ’New Diet Revolution” ca linii directoare pentru regimul bogat în proteine. Acest plan de dietă restricționează aportul de carbohidrați, permițând în același timp grăsimi și proteine nelimitate. Participanții cu conținut scăzut de grăsimi, pe de altă parte, au fost rugați să consume aproximativ 1.200 până la 1.800 de calorii pe zi. Din această cantitate, 55% din calorii au fost atribuite carbohidraților, 30% provenind din grăsimi și 15% din proteine.
„Pentru persoanele obeze altfel sănătoase, nu am descoperit că o dietă săracă în carbohidrați și bogată în proteine să fie periculoasă pentru sănătatea rinichilor sau să pună persoanele la risc crescut pentru acea perioadă de doi ani.” Spuse Friedman.