Procesul de îngrijire nutrițională (NCP)


Procesul de îngrijire nutrițională (NCP) este o abordare sistematică a furnizării unei îngrijiri nutriționale de înaltă calitate. PCN este format din patru etape distincte, legate între ele:

îngrijire nutrițională este

  • Evaluarea nutriției: RDN colectează și documentează informații, cum ar fi istoria alimentară sau nutrițională; date biochimice, teste și proceduri medicale; măsurători antropometrice, descoperiri fizice axate pe nutriție și istoricul clientului.
  • Diagnosticul nutrițional: Datele colectate în timpul evaluării nutriționale ghidează RDN în selectarea diagnosticului nutrițional adecvat (adică, denumirea problemei specifice).
  • Intervenție nutrițională: RDN selectează apoi intervenția nutrițională care va fi direcționată către cauza principală (sau etiologia) problemei nutriționale și vizând atenuarea semnelor și simptomelor diagnosticului.
  • Monitorizarea/evaluarea nutriției: Pasul final al procesului este monitorizarea și evaluarea, pe care RDN le folosește pentru a determina dacă clientul a atins sau realizează progrese către obiectivele planificate.

Utilizarea NCP nu înseamnă că toți clienții beneficiază de aceeași îngrijire. Utilizarea unui proces de îngrijire oferă un cadru pentru RDN pentru a individualiza îngrijirea, luând în considerare nevoile și valorile clienților și folosind cele mai bune dovezi disponibile pentru a lua decizii. Alte discipline din asistența medicală, inclusiv asistența medicală, kinetoterapia și terapia ocupațională au adoptat procese de îngrijire specifice disciplinei lor. În 2003, Camera delegaților Academiei a adoptat PCN pentru a oferi RDN-urilor un cadru pentru gândirea critică și luarea deciziilor - ducând la o îngrijire mai eficientă și mai eficientă și la o mai mare recunoaștere a rolului RDN-urilor în toate setările de îngrijire.