Procentul de fosfor din dietă excretat în urină variază în funcție de tiparul alimentar în mod aleator

Scott T McClure, Casey M Rebholz, Katherine M Phillips, Catherine M Champagne, Elizabeth Selvin, Lawrence J Appel, Procentul de fosfor dietetic excretat în urină variază după modelul dietetic într-un studiu de hrănire randomizată la adulți, Journal of Nutrition, volum 149, numărul 5, mai 2019, paginile 816–823, https://doi.org/10.1093/jn/nxy318

fosfor

ABSTRACT

Excreția urinară de fosfor a fost propusă ca un biomarker de recuperare a aportului alimentar de fosfor. Cu toate acestea, nu este clar dacă excreția de fosfor este constantă într-o serie de factori dietetici și nedietari.

Am evaluat dacă procentul de excreție urinară de fosfor este constant în 3 modele dietetice în studiul Abordări dietetice de oprire a hipertensiunii (DASH).