Problema legată de dietă - Dr.
Dr. Eric Braverman MD
25 ianuarie 2018 · 3 min de citire
În opinia mea, dietele care nu abordează chimia creierului eșuează din două motive, care sunt:
În primul rând, atunci când restricționați anumite macronutrienți (cum ar fi carbohidrații sau grăsimile), creierul dvs. nu primește toți nutrienții de care are nevoie, astfel încât organismul trimite un semnal al foamei care duce la supraalimentare. În schimb, cheia mea pentru gestionarea greutății nu se regăsește în numărarea glucidelor, a grăsimilor grase sau a caloriilor; dar, în schimb, în echilibrarea chimiei creierului prin nutriție - lucru pe care oricine îl poate face ușor și eficient. Este un plan alimentar pe care îl poți urmări pe viață.
În al doilea rând, dacă alimentăm, ne lipsim adesea de nutrienți vitali, astfel încât starea noastră mentală devine impozitată și facem alegeri alimentare proaste. Suntem prea obosiți, așa că mâncăm pentru a ne stimula energia. Suntem deprimați, așa că mâncăm excesiv pentru a forța somnul. Aceste stări mentale te îmbătrânesc cu mult peste vârsta cronologică. Vestea bună este că, urmând o dietă care îmbunătățește chimia creierului, fiecare dintre aceste stări mentale poate fi complet inversată în mod natural. De aceea este vorba despre dieta mea mai tânără (mai subțire).
Pe dieta mai tânără (mai subțire), nu numai că vei pierde în greutate, deoarece crești substanța chimică a creierului, dopamina, dar pe măsură ce îți echilibrezi creierul, vei deveni și mai potrivit, pe măsură ce crești o altă substanță chimică a creierului - acetilcolina. Veți deveni mai liniștiți pe măsură ce învățați să vă stabilizați GABA. Și vei fi mai fericit și vei dormi mai bine cu mai multă serotonină.
Bazele dietei mai tinere (mai subțiri)