Ce trebuie să știți despre Avocado-ul iubit
Avocado sunt cu adevărat un fruct incredibil! Sunt delicioase, hrănitoare, cremoase și atât de versatile. Nu se poate nega că avocado a devenit un element esențial în dieta medie a occidentalilor conștienți de sănătate și, de asemenea, nu se poate nega faptul că majoritatea consumatorilor de avocado sunt mai degrabă pasionați de cât de mult îi iubesc (inclusiv eu). Cu toate acestea, din păcate, consumul în masă al acestui fruct a dus la unele probleme extrem de alarmante pe care trebuie să le conștientizăm toți iubitorii de avocado și să căutăm activ să le schimbăm!
Beneficii
Înainte de a intra în unele dintre probleme, ar trebui să menționez că acest articol nu încearcă în niciun caz să profite de beneficiile avocado pentru sănătate! Avocado conține o multitudine de proprietăți uimitoare pentru corpul nostru și cred cu adevărat că sunt o contribuție atât de sănătoasă la dieta noastră!
Unele dintre cele mai importante beneficii pentru sănătate sunt următoarele:
- Acestea conțin tone de micronutrienți: vitamina K, vitamina E, acid folic, vitamine B etc.
- Sunt foarte bogate în potasiu (chiar mai mare decât bananele)!
- Sunt încărcate cu fibre
- S-a descoperit că ajută la scăderea nivelului de colesterol
- Acestea conțin acizi grași mono nesaturați sănătoși pentru inimă
- S-a descoperit că ajută la reducerea inflamației în corp
Un alt beneficiu uimitor al avocado-ului este că anumite părți ale Mexicului, unde majoritatea avocado-urilor noastre sunt cultivate, au fost scoase complet din sărăcie - în mai puțin de 10 ani. De fapt, industria exportului de avocado valorează acum peste 2,4 miliarde de dolari și a susținut economia mexicană în numeroase moduri!
Problemele
Ideea că „un lucru prea bun nu este deloc bun” este foarte adevărată pentru industria avocado. După cum sa menționat anterior, din păcate, din cauza obsesiei noastre pentru avocado în țările occidentale, au rezultat numeroase probleme extrem de preocupante.